سوڈیم ٹرپولائی فاسفیٹ (ایس ٹی پی پی)مختلف صنعتوں میں متعدد استعمال کے ساتھ ایک ورسٹائل کمپاؤنڈ ہے۔ اس مضمون میں ، ہم کھانے کے اضافی ، اس کے کھانے کی گریڈ کے معیار اور اس کے پاؤڈر فارم کی حیثیت سے اس کے اطلاق پر خصوصی توجہ دیں گے۔
فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں سوڈیم ٹرپولائی فاسفیٹ عام طور پر فوڈ ایڈیٹیو کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر سوسیجز ، ڈبے والے ہام اور پروسیسڈ سمندری غذا کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے کیونکہ اس کی وجہ سے پانی کی انعقاد کی صلاحیت اور پروسیسڈ گوشت کی ساخت کو بہتر بنانے کی صلاحیت ہے۔ نہ صرف یہ ان مصنوعات کے معیار اور ظاہری شکل کو بہتر بناتا ہے ، بلکہ یہ نمی کو برقرار رکھنے اور بیکٹیریا کی نشوونما کو روکنے کے ذریعہ ان کی شیلف زندگی کو بڑھانے میں بھی مدد کرتا ہے۔ ایس ٹی پی پی ایک بائنڈر کے طور پر کام کرتا ہے ، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ کھانا پکانے کے دوران گوشت اپنی شکل اور رسائ کو برقرار رکھتا ہے۔
اس بات پر زور دیا جانا چاہئے کہ کھانے میں استعمال ہونے والا ایس ٹی پی پی فوڈ گریڈ کے معیار کا ہونا چاہئے۔ فوڈ گریڈ ایس ٹی پی پی کو انسانی استعمال کے لئے پاکیزگی اور حفاظت کو یقینی بنانے کے لئے کوالٹی کنٹرول کے سخت اقدامات سے گزرتے ہیں۔ مینوفیکچرنگ کے عمل کو کسی بھی ممکنہ آلودگی کو دور کرنے کے لئے سخت قواعد و ضوابط پر عمل کرنا ہوگا ، جس سے یہ کھانے میں استعمال کے ل suitable موزوں ہے۔
مزید تفصیل کے لئے ہم سے رابطہ کرنے میں خوش آمدید۔
ویب سائٹ: https://www.huayancollagen.com/
ہم سے رابطہ کریں: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
پوسٹ ٹائم: جولائی 18-2023