مچھلی کولیجن پیپٹائڈ کیا ہے؟

مچھلی کا کولیجن پیپٹائڈ، 19 قسم کے امینو ایسڈز سے بھرپور پروٹین، مچھلی کے ترازو یا مچھلی کی کھال سے نکالا جاتا ہے، جس میں جدید ڈائریکشنل انزیمیٹک ٹیکنالوجی کا استعمال کیا جاتا ہے۔

مچھلی کے کولیجن پیپٹائڈ میں اعلیٰ ہاضمہ اور جذب کی شرح، اچھی نمی کا اثر اور پارگمیتا، انسانی جلد کے ساتھ بہترین تعلق ہے، اور اس میں مختلف حیاتیاتی سرگرمیوں، اعلی پاکیزگی، کوئی اینٹی جینیسیٹی، hypoallergenicity وغیرہ کے فوائد ہیں، لہذا، اس کا کامیابی سے وسیع پیمانے پر استعمال کیا گیا ہے۔ صحت مند کھانا اور کاسمیٹک جیسے شعبے۔

ہمیں مچھلی کے کولیجن پیپٹائڈ کی ضرورت کیوں ہے؟

یہ ہمارے لیے ناگزیر ہے کہ کولیجن کو کم کیا جائے، لیکن ہم کچھ کولیجن پیپٹائڈ کو پورا کرنے کے لیے پی سکتے ہیں۔

جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں کہ عام کولیجن مالیکیولر وزن 100,000 ڈالٹن جتنا زیادہ ہے، اس لیے اس کی جذب کی شرح نسبتاً کم ہے۔