کیا اسپرٹیم چینی سے بہتر میٹھا ہے؟

جب بات میٹھا کرنے والے کا انتخاب کرنے کی ہو تو ، مارکیٹ میں متعدد اختیارات دستیاب ہیں۔ اس طرح کا ایک مقبول انتخاب اسپرٹیم ہے۔ اسپرٹیم ایک کم کیلوری مصنوعی میٹھا ہے جو عام طور پر شوگر کے متبادل کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ غذا میں نمایاں کیلوری شامل کیے بغیر مٹھاس فراہم کرتا ہے ، جس سے یہ ان لوگوں کے لئے ایک پرکشش اختیار بنتا ہے جو ان کی شوگر کی مقدار کو کم کرنے کے خواہاں ہیں۔ اس مضمون میں ، ہم اسپرٹیم کی خصوصیات کو دریافت کریں گے اور اس کا موازنہ چینی سے کریں گے تاکہ یہ معلوم کیا جاسکے کہ واقعی یہ ایک بہتر میٹھا ہے یا نہیں۔

aspartameایک سفید ، کرسٹل پاؤڈر ہے جو دو امینو ایسڈ - فینیلیلانائن اور ایسپارٹک ایسڈ سے ماخوذ ہے۔ اس کا تخمینہ چینی سے لگ بھگ 200 گنا زیادہ میٹھا ہے ، اس کا مطلب ہے کہ تھوڑی سی مقدار میں چینی کی ایک بڑی مقدار میں مٹھاس کی ایک ہی سطح فراہم کی جاسکتی ہے۔

چینی سے زیادہ اسپارٹیم پاؤڈر کا ایک اہم فائدہ اس کا کم کیلوری والا مواد ہے۔ شوگر کے برعکس ، جس میں فی گرام 4 کیلوری ہوتی ہے ، اسپرٹیم میں فی چائے کا چمچ صرف 4 کیلوری ہوتی ہے۔ یہ ان افراد کے ل a ایک مناسب آپشن بناتا ہے جو اپنے وزن کو سنبھالنے یا ان کے مجموعی کیلوری کی مقدار کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں۔

غور کرنے کے لئے ایک اور اہم عنصر بلڈ شوگر کی سطح پر اثر ہے۔ اسپرٹیم بلڈ شوگر کی سطح کو نہیں بڑھاتا ہے کیونکہ یہ جسم کے ذریعہ چینی کی طرح میٹابولائز نہیں ہوتا ہے۔ اس سے ذیابیطس والے افراد یا ان کے بلڈ شوگر کی سطح کی نگرانی کرنے والے افراد کے لئے یہ ایک مناسب انتخاب بنتا ہے۔

اسپرٹیم کو مختلف قسم کے مصنوعات میں کھانے کے اضافی کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے ، جس میں سافٹ ڈرنکس ، چیونگم ، بیکڈ سامان ، اور ٹیبلٹاپ میٹھے شامل ہیں۔ ذائقہ کو بڑھانے یا مٹھاس کے ل needed درکار رقم کو کم کرنے کے لئے اکثر یہ دوسرے میٹھے کے ساتھ ملا دیا جاتا ہے۔ ایک میٹھا کے طور پر اسپارٹیم کا استعمال غذا کھانے اور مشروبات کی صنعت میں خاص طور پر عام ہوچکا ہے ، کیونکہ اس سے کم کیلوری ، شوگر فری متبادلات کی تشکیل کی اجازت ملتی ہے۔

جیسا کہ کسی بھی کھانے کے اضافی افراد کی طرح ، اسپارٹیم کی حفاظت بحث کا موضوع رہی ہے۔ اس کی حفاظت کا اندازہ کرنے کے لئے متعدد سائنسی مطالعات کئے گئے ہیں ، اور ریگولیٹری حکام ، جیسے ایف ڈی اے اور یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی (ای ایف ایس اے) کے مابین اتفاق رائے یہ ہے کہ اسپرٹیم قابل قبول روز مرہ کی سطح کے اندر کھپت کے لئے محفوظ ہے۔ تاہم ، کچھ افراد اسپرٹیم کے لئے حساس ہوسکتے ہیں اور وہ سر درد یا معدے کی تکلیف جیسے منفی رد عمل کا سامنا کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو اسپارٹیم کے استعمال کے بارے میں کوئی خدشات ہیں تو صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

اگرچہ اسپرٹیم شوگر کے مقابلے میں متعدد فوائد پیش کرتا ہے ، لیکن یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ یہ اب بھی ایک مصنوعی میٹھا ہے۔ کچھ افراد ذاتی ترجیحات یا مصنوعی اجزاء کے استعمال سے متعلق خدشات کی وجہ سے قدرتی میٹھا ، جیسے شہد یا میپل کا شربت ترجیح دیتے ہیں۔ مزید برآں ، اسپرٹیم کچھ لوگوں کے لئے چینی کی طرح ہی اطمینان یا ذائقہ فراہم نہیں کرسکتا ہے ، کیونکہ اس میں ایک ہی ماؤفیل یا ذائقہ کا پروفائل نہیں ہے۔

اسپرٹیم کا تعلق فوڈ ایڈیٹیو سے ہے ، ہماری کمپنی میں کچھ اہم اور گرم فروخت فوڈ ایڈیٹیو مصنوعات ہیں ، جیسے

سویا پروٹین الگ تھلگ

اہم گندم گلوٹین

پوٹاشیم سوربیٹ

سوڈیم بینزوایٹ

نسین

وٹامن سی

فاسفورک ایسڈ

 سوڈیم erythorbate

سوڈیم ٹرپولائی فاسفیٹ ایس ٹی پی پی

آخر میں ، اسپرٹیم ایک کم کیلوری مصنوعی میٹھا ہے جو چینی کی اضافی کیلوری کے بغیر مٹھاس فراہم کرتا ہے۔ یہ فوائد کی پیش کش کرتا ہے جیسے وزن کے انتظام کے ل suitable موزوں ہونا اور بلڈ شوگر کی سطح کو متاثر نہ کرنا ، غذائی پابندیوں یا صحت کی صورتحال کے حامل افراد کے لئے یہ ایک مقبول انتخاب ہے۔ تاہم ، یہ ضروری ہے کہ میٹھے کا انتخاب کرتے وقت ذاتی ترجیحات اور ممکنہ حساسیت پر غور کرنا ضروری ہے۔ آخر کار ، اسپارٹیم اور شوگر کے مابین انتخاب انفرادی ضروریات اور ترجیحات پر آتا ہے۔

مزید تفصیل کے لئے ہم سے رابطہ کرنے میں خوش آمدید۔

hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com