سوکرالوز ایک مشہور مصنوعی سویٹینر ہے جو مختلف قسم کے کھانے اور مشروبات کی مصنوعات میں استعمال ہوتا ہے۔ اس کی تنگ مٹھاس اور کم کیلوری کے لئے جانا جاتا ہے ، یہ ان لوگوں کے لئے ایک پرکشش آپشن ہے جو ان کی شوگر کی مقدار کو کم کرنا چاہتے ہیں۔ تاہم ، ذیابیطس کے شکار افراد کے لئے ، سوال باقی ہے: کیا سوکرالوز استعمال کرنا محفوظ ہے؟
ذیابیطس ایک دائمی بیماری ہے جس کی خصوصیات ہائی بلڈ شوگر کی ہوتی ہے۔ ذیابیطس کے شکار افراد کو بلڈ شوگر کی مستحکم سطح کو برقرار رکھنے کے لئے اکثر چینی کی مقدار کو محدود کرنا چاہئے۔ ذیابیطس کے شکار افراد کے ل sur ، سوکرالوز جیسے مصنوعی سویٹینرز کو اکثر چینی کے قابل عمل متبادل کے طور پر دیکھا جاتا ہے کیونکہ وہ بلڈ شوگر کی سطح کو نہیں بڑھاتے ہیں۔
سکرالوزایک فوڈ ایڈیٹیو ہے جو شوگر سے اخذ کیا گیا ہے لیکن اسے غیر کیلوری بنانے کے ل a کیمیائی ترمیم کے عمل سے گزرتا ہے۔ یہ شوگر سے تقریبا 600 600 گنا میٹھا ہے ، اس کا مطلب ہے کہ مٹھاس کی مطلوبہ سطح کو حاصل کرنے کے لئے صرف تھوڑی سی رقم کی ضرورت ہے۔
سوکرالوز کا ایک اہم فائدہ یہ ہے کہ اس میں صفر گلیسیمک انڈیکس ہے۔ گلیسیمک انڈیکس ایک پیمائش ہے کہ کھانے کی اشیاء بلڈ شوگر کی سطح کو کس طرح بڑھاتی ہیں۔ اعلی گلیسیمک انڈیکس والی کھانوں سے بلڈ شوگر کی سطح میں تیزی سے اضافے کا سبب بن سکتا ہے ، جو ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لئے مسئلہ بن سکتا ہے۔ چونکہ سوکرالوز بلڈ شوگر کی سطح میں اضافہ نہیں کرتا ہے ، لہذا ذیابیطس کے مریضوں کو استعمال کرنا محفوظ سمجھا جاتا ہے۔
کی حفاظت کا اندازہ کرنے کے لئے متعدد مطالعات کئے گئے ہیںسکرالوزذیابیطس والے لوگوں میں۔ نتائج نے مستقل طور پر ظاہر کیا کہ سوکرالوز کے بلڈ شوگر کنٹرول یا انسولین کی سطح پر کوئی منفی اثرات نہیں ہیں۔ در حقیقت ، امریکن ذیابیطس ایسوسی ایشن اور اکیڈمی آف نیوٹریشن اینڈ ڈائیٹیٹکس دونوں نے ذیابیطس کے شکار افراد کے لئے سوکرالوز کو ایک محفوظ میٹھا کے طور پر منظور کرلیا ہے۔
مزید برآں ، سوکرالوز کا جسم کے انسولین کے ردعمل پر کوئی اثر نہیں ہوا۔ انسولین ایک ہارمون ہے جو لبلبے کے ذریعہ تیار کیا جاتا ہے جو بلڈ شوگر کی سطح کو منظم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ ذیابیطس والے افراد یا تو کافی انسولین پیدا نہیں کرتے ہیں ، یا ان کے جسم اس کے اثرات کے خلاف مزاحمت پیدا کرتے ہیں۔ اچھی خبر یہ ہے کہ سوکرالوز کو میٹابولزم کے لئے انسولین کی ضرورت نہیں ہے ، جس سے یہ ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لئے مناسب انتخاب ہے۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لئے سوکرالوز کا ایک اور فائدہ اس کا اعلی استحکام ہے۔ کچھ دوسرے مصنوعی میٹھے کرنے والوں کے برعکس ، جب گرمی یا تیزابیت کے حالات کا سامنا کرنا پڑتا ہے تو سوکرالوز ٹوٹ نہیں پاتا ہے۔ اس سے یہ مختلف قسم کے کھانے اور مشروبات کی مصنوعات کے ل suitable موزوں ہوتا ہے ، جس میں بیکڈ سامان اور تیزابیت والے مشروبات شامل ہیں۔
مزید برآں ، سوکرالوز کی ایک لمبی شیلف زندگی ہے ، جو ان لوگوں کے لئے ایک مثالی میٹھا بنتی ہے جو ایک توسیع شیلف زندگی کے ساتھ کھانے کی اشیاء کو ذخیرہ کرنا چاہتے ہیں۔ یہ خاص طور پر ذیابیطس کے مریضوں کے لئے فائدہ مند ہے ، جن کو اپنی غذا میں مستقل مٹھاس کو یقینی بنانے کے دوران اپنی شوگر کی مقدار پر قابو پانے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
جب سوکرالوز کو استعمال کرنے کا انتخاب کرتے ہو تو ، ایک ایسا سپلائر منتخب کرنا بہت ضروری ہے جو اعلی معیار والے فوڈ گریڈ سوکرالوز پاؤڈر پیش کرتا ہے۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ مصنوعات معروف سپلائرز سے آئیں جو اس بات کی ضمانت دے سکتے ہیں کہ وہ صنعت کے سخت معیارات پر پورا اترتے ہیں اور کھانے کے لئے محفوظ ہیں۔
آخر میں ، سوکرالوز ذیابیطس کے مریضوں کے لئے محفوظ ہے۔ اس سے بلڈ شوگر کی سطح میں اضافہ نہیں ہوتا ہے ، انسولین کے ردعمل پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے ، اور یہ انتہائی مستحکم ہے۔ ہمیشہ کی طرح ، متوازن اور متنوع غذا کا کھانا بہت ضروری ہے ، اور مصنوعی میٹھے سمیت کسی بھی میٹھے کی کھپت کو اعتدال میں مشورہ دیا جاتا ہے۔ صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور یا رجسٹرڈ ڈائیٹشین سے مشورہ کرنا آپ کی ذیابیطس کی غذا میں سوکرالوز سمیت انفرادی نوعیت کا مشورہ بھی فراہم کرسکتا ہے۔
ہم سپلائر سوکرالوز ہیں ، مزید تفصیل کے لئے ہم سے رابطہ کرنے میں خوش آمدید۔
ویب سائٹ:https://www.huayancollagen.com/
ہم سے رابطہ کریں:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
پوسٹ ٹائم: اگست 18-2023