-
سائٹرک ایسڈ اور سائٹرک ایسڈ مونوہائیڈریٹ میں کیا فرق ہے؟
سائٹرک ایسڈ، جسے ایسڈ سائٹرک ایسڈ بھی کہا جاتا ہے، ایک قدرتی طور پر پایا جانے والا مادہ ہے جو کھٹی پھلوں جیسے لیموں، چونے اور سنتری میں پایا جاتا ہے۔یہ کھانے اور مشروبات کی صنعت میں ذائقہ بڑھانے، حفاظتی اور تیزابیت کے ریگولیٹر کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔سائٹرک ایسڈ مختلف شکلوں میں آتا ہے، بشمول...مزید پڑھ -
پروپیین گلائکول کس کے لیے استعمال ہوتا ہے؟
پروپیلین گلائکول کس کے لیے استعمال ہوتا ہے؟پروپیلین گلائکول ایک ورسٹائل کمپاؤنڈ ہے جس کی مختلف صنعتوں میں وسیع پیمانے پر اطلاق ہوتا ہے۔دوسرے کیمیکلز کو تحلیل کرنے کی صلاحیت اور اس کی کم زہریلے پن کے لیے جانا جاتا ہے، پروپیلین گلائکول بہت سی مصنوعات میں ایک مقبول جزو بن گیا ہے۔Propylene glycol میں ایک va ہے...مزید پڑھ -
مچھلی کولیجن کے فوائد کیا ہیں؟
کولیجن ایک ضروری پروٹین ہے جو جلد، ہڈیوں، جوڑوں اور دیگر مربوط بافتوں کی مضبوطی، لچک اور صحت کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔مارکیٹ میں مختلف قسم کے کولیجن ذرائع موجود ہیں، اور ایک جو مقبولیت حاصل کر رہا ہے وہ ہے مچھلی کا کولیجن۔مچھلی کا کولیجن ڈی ہے...مزید پڑھ -
Hainan Huayan میرین فش کولیجن پولی پیپٹائڈ سائنس اور ٹیکنالوجی میوزیم کا دورہ کرنے میں خوش آمدید
Hainan Huayan Collagen آپ کے ساتھ کچھ خبریں شیئر کرتے ہوئے بہت خوش ہوں۔ہائیکو میونسپل پولیٹیکل کنسلٹیو کانفرنس کے وائس چیئرمین ہان بن اور ان کی ٹیم نے رہنمائی کے لیے ہینان ہواان کا دورہ کیا۔انہوں نے ایک سرکردہ کمپنی کے طور پر ہینان ہواان کے آپریشن، تعمیر اور ترقی کی چھان بین کی۔مزید پڑھ -
سوڈیم ایریتھوربیٹ کو اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر کیوں استعمال کریں؟
سوڈیم erythorbate ایک طاقتور اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو عام طور پر کھانے کی صنعت میں استعمال ہوتا ہے۔یہ erythorbic acid کا سوڈیم نمک ہے، یہ قدرتی طور پر پایا جانے والا مرکب ہے جو پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے۔اس جزو نے حالیہ برسوں میں کھانے پینے کی اشیاء کی شیلف لائف کو بڑھانے کی صلاحیت کی وجہ سے مقبولیت حاصل کی ہے۔مزید پڑھ -
سوڈیم ٹریپولی فاسفیٹ ایس ٹی پی پی (二) کا استعمال کیا ہے؟
مزید برآں، ایس ٹی پی پی پاؤڈر کی شکل میں ہے اور اسے فوڈ پروسیسنگ ایپلی کیشنز کی ایک قسم میں آسانی سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔سوڈیم ٹریپولی فاسفیٹ کو دیگر اجزاء کے ساتھ آسانی سے ملایا جا سکتا ہے تاکہ تمام کھانوں میں تقسیم ہو سکے۔یہ پانی میں گھل کر ایک محلول بناتا ہے جو گوشت یا سمندری غذا کو یکساں طور پر کوٹ دیتا ہے۔تھی...مزید پڑھ -
سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ ایس ٹی پی پی (一) کا استعمال کیا ہے؟
سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ (STPP) ایک ورسٹائل کمپاؤنڈ ہے جس کے مختلف صنعتوں میں متعدد استعمال ہوتے ہیں۔اس مضمون میں، ہم فوڈ ایڈیٹو کے طور پر اس کے استعمال، اس کے فوڈ گریڈ کوالٹی، اور اس کے پاؤڈر کی شکل پر خصوصی توجہ دیں گے۔سوڈیم ٹرائی پولی فاسفیٹ عام طور پر کھانے کی اشیاء کے طور پر استعمال ہوتا ہے...مزید پڑھ -
فاسفورک ایسڈ کا کام کیا ہے؟
فاسفورک ایسڈ ایک مرکب ہے جو مختلف صنعتوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔یہ عام طور پر کھانے کے اضافے کے ساتھ ساتھ فاسفیٹ کھاد کی تیاری میں بھی استعمال ہوتا ہے۔فاسفورک ایسڈ مائع اور پاؤڈر دونوں شکلوں میں دستیاب ہے، اور مارکیٹ میں کئی سپلائرز موجود ہیں...مزید پڑھ -
کوکو پاؤڈر کس کے لیے استعمال ہوتا ہے؟
کوکو پاؤڈر دنیا بھر میں کھانے پینے کی مختلف مصنوعات میں استعمال ہونے والا ایک اہم جزو ہے۔یہ کوکو پھلیاں، کوکو کے درخت کے بیجوں سے ماخوذ ہے۔ان کوکو بینوں کو کوکو مکھن نکالنے کے لیے پروسیس کیا جاتا ہے، جس سے ایک ٹھوس ماس رہ جاتا ہے، جسے پھر باریک پاؤڈر میں پیس دیا جاتا ہے۔کوکو پاؤڈ...مزید پڑھ -
مبارک ہو!ہینان ہواان میرین کولیجن پولی پیپٹائڈ سائنس اور ٹیکنالوجی میوزیم کی افتتاحی تقریب
8 جولائی 2023 کو، تقریباً نصف سال کی محتاط تیاری کے بعد، ہینان ہواان میرین میرین کولیجن پولی پیپٹائڈ سائنس اور ٹیکنالوجی میوزیم کی افتتاحی تقریب ہائیکو، ہینان میں منعقد ہوئی۔ہمارا میوزیم 2,000 مربع میٹر سے زیادہ کے رقبے پر محیط ہے، جس کا تعمیراتی رقبہ ...مزید پڑھ -
سوڈیم سیکرین آپ کے جسم کے لیے کیا کرتا ہے؟
سوڈیم سیکرین ایک وسیع پیمانے پر استعمال ہونے والا مصنوعی مٹھاس ہے جو کھانے اور مشروبات کی بہت سی مصنوعات میں پایا جاتا ہے۔یہ ایک سفید کرسٹل پاؤڈر ہے جو چینی سے تقریباً 300 گنا زیادہ میٹھا ہے۔سوڈیم سیکرین کو اکثر ان لوگوں کے لیے چینی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جو کیلوری کی مقدار کو کم کرنے یا خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے کی کوشش کرتے ہیں...مزید پڑھ -
کیا سوکرالوز آپ کے لیے اچھا ہے یا برا؟
حالیہ برسوں میں، سوکرالوز کو کھانے میں اضافے کے طور پر اس کے وسیع استعمال کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ ملی ہے۔صفر کیلوری والے میٹھے کے طور پر، یہ ان لوگوں کے لیے ایک مقبول انتخاب بن گیا ہے جو اپنی چینی کی مقدار کو کم کرنا چاہتے ہیں۔تاہم، یہ سوال کہ آیا سوکرالوز جسم کے لیے اچھا ہے یا برا ہے، اس نے شدت سے جنم لیا ہے۔مزید پڑھ
