جیسا کہ سائنسدانوں نے دریافت کیا،سویا پروٹین ایک بہترین پلانٹ پروٹین ہے.اس کے بعد، 8 امینو ایسڈ کا مواد انسانی جسم کی ضروریات کے مقابلے میں، صرف methionine تھوڑا سا ناکافی ہے، جو گوشت، مچھلی اور دودھ کی طرح ہے.یہ ایک مکمل قیمت والا پروٹین ہے اور اس میں جانوروں کے پروٹین کے مضر اثرات نہیں ہوتے، جیسے موٹاپا اور قلبی امراض۔

سویا پروٹین کے مقابلے میں،سویا پیپٹائڈ کے بہت سے کام ہوتے ہیں جیسے اچھی حل پذیری، استحکام، آسان جذب، ہائپواللیجینک، خون میں چربی اور کولیسٹرول کو کم کرنا، بلڈ پریشر کو کم کرنا، معدنی جذب اور چربی کے تحول کو فروغ دینا۔

سویا بین پیپٹائڈ میں پروٹین کا مواد تقریباً 85% ہے، اور اس کے امینو ایسڈز کی ساخت تقریباً سویا پروٹین جیسی ہے، اس میں ارجینائن، گلوٹامک ایسڈ وغیرہ شامل ہیں، ارجینائن تھامس کے سائز اور صحت کو بڑھا سکتی ہے، جو ایک اہم مدافعتی عضو ہے۔ انسانی جسم کی، اور قوت مدافعت میں اضافہ؛جب بڑی تعداد میں وائرس انسانی جسم پر حملہ آور ہوتے ہیں تو گلوٹامیٹ مدافعتی خلیات پیدا کر سکتا ہے اور وائرس کو دور کر سکتا ہے۔

سویا بین پیپٹائڈ مختلف جسمانی افعال کی رکاوٹوں کو ختم کر سکتا ہے، جسم میں عمر بڑھنے میں تاخیر کرتا ہے، اور ہر قسم کی بوڑھی بیماریوں کی موجودگی کو کم کر سکتا ہے۔

عمر بڑھنے کے ساتھ، انسانی جسم کی ہاضمہ صلاحیت بتدریج کم ہوتی جاتی ہے، جیسا کہ پروٹین ہاضمہ انزائم، جس کے نتیجے میں خلیوں کی تخلیق نو کی شرح میں کمی واقع ہوتی ہے۔

غذائیت کی تقریب

1۔آسان جذب

تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ جانور جو پروٹین کھاتے ہیں اس کا ایک چھوٹا سا حصہ آنتوں میں ہاضمے کے خامروں کے عمل کے بعد فری امینو ایسڈز کی شکل میں جذب ہو جاتا ہے اور ان میں سے زیادہ تر غذا کی شکل میں جذب ہو جاتا ہے۔ چھوٹے پیپٹائڈس.

2.لپڈ میٹابولزم کو فروغ دیں۔

سویا پیپٹائڈس ہمدرد اعصاب کو چالو کر سکتے ہیں، چربی جذب کو روک سکتے ہیں اور لپڈ میٹابولزم کو فروغ دے سکتے ہیں، اور جسم کے نیچے کی چربی کو کم کر سکتے ہیں۔کافی پیپٹائڈ کی مقدار کو یقینی بنانے کی بنیاد پر، باقی توانائی کے اجزاء کو کم سے کم کیا جا سکتا ہے، جو وزن میں کمی کا مقصد حاصل کر سکتا ہے اور یقینی بناتا ہےtوہ ایک ڈائیٹر کا جسم ہے۔تجرباتی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ سویا بین پیپٹائڈس دیگر پروٹینوں کے مقابلے توانائی کے تحول کو فروغ دینے پر زیادہ اثر ڈالتے ہیں۔کیونکہ سویا بین پیپٹائڈ کا خاص اثر ہے، اس لیے اسے موٹے مریضوں کے لیے وزن کم کرنے کے لیے ایک اچھی خوراک کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

3.دماغی تھکاوٹ کو دور کرتا ہے اور ذہنی دباؤ کو کم کرتا ہے۔

سویا پیپٹائڈ کھانے سے پروٹین اور جسمانی توانائی کو تیزی سے اور مؤثر طریقے سے بھر سکتا ہے، جو تھکاوٹ کو روکنے کا ایک اچھا طریقہ ہے۔

ہینان ہواان کولیجنجانوروں کا کولیجن ہے اورویگن کولیجنسویا بین پیپٹائڈ،مٹر پیپٹائڈ, اخروٹ پیپٹائڈسے تعلق رکھتے ہیں۔پلانٹ پر مبنی کولیجن، اور ان میں سے سبھی اندرون و بیرون ملک صارفین میں بہت مقبول ہیں۔